原料
寿司米: 200克， 黄瓜: 1/4条， 胡萝卜: 1/4根， 鸡蛋: 2个， 紫菜: 2张， 寿司醋: 1瓶， 火腿: 1/4根， 沙拉酱: 1包， 寿司大根条: 2根， 肉松: 少许
步骤
1鸡蛋加两滴香油、葱、盐搅拌，放入锅中煎成蛋皮，切丝备用
2胡萝卜去皮切条入热锅焯一下，捞出放碟备用。 黄瓜去皮切条，火腿切条放碟备用。
3把煮好的米饭扒散，加入寿司醋拌匀。
4取紫菜一张，铺在寿司帘上，紫菜光滑面朝下，把拌好的米饭均匀扑到紫菜上。把火腿、黄瓜、胡萝卜、寿司大根条、鸡蛋丝、寿司放入米饭中，此环节忘记拍照了。
5用寿司帘把寿司卷起卷紧。
6用寿司刀切成小块，装盘，记得刀打湿比较好切噢
小技巧
简单 营养 方便
