橄榄油: 5g, 盐: 适量, 面粉: 3勺, 水: 适量, 鸡蛋: 1个, 黑米粉: 3勺, 春菜: 10g
1春菜去头切小丁
2鸡蛋打散后加入适量水、盐
3将黑米粉和白面粉放入搅拌均匀的鸡蛋液中,最后放入春菜搅拌
4锅微热后倒入极少橄榄油,主要是怕粘锅而已,所以不用多
5基本定型后转小火,双面煎即可
6按着自己的心情,开吃