冬瓜一轮: , 闷子适量: , 香菇: , 大蒜几头: , 海鲜酱油: , 盐:
1切块儿冬瓜
2取用泡过半天的香菇掰办
3取闷子切块
4油热,煎蒜,出香,放冬瓜块儿,放盐+海鲜酱油,翻炒至色变,放蘑菇和闷子,添汤中火咕嘟……年轻人牙好冬瓜软出锅,老人喜欢吃软的等蘑菇软了出锅