焖冬瓜 0

简介

冬瓜真是打汤红烧就肉末炒香都好吃的一道家常菜 今天是爆香肉末然后和冬瓜一起焖  大家一起动手试试吧

原料

冬瓜 500g, 肉末 200g, 葱花 少许, 小米辣 8个, 盐 少许, 鸡精 少许, 酱油 少许, 蒜头 5个

步骤

1肉末加葱花加蒜末加盐搅拌均匀腌制十分钟  冬瓜切片备用

2用油把肉末爆香然后将辣椒和冬瓜一起投入加水与冬瓜齐平，加酱油和鸡精调味上色，焖八分钟出锅！

小技巧

超简易的一道菜  焖冬瓜的汤超香甜超下饭！