鸡蛋: 1个, 油: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 淀粉: 适量, 蚝油: 适量, 大米: 适量, 肉饼: 适量
1用油刷了一遍锅
2洗米,并把米放到锅里。中火煮到沸腾。
3转为小火,然后把肉饼放进去,肉饼快熟后把鸡蛋打下去。
火候很重要,要专心看火哟?