可乐鸡腿 0

原料

鸡腿: 15个， 青辣椒红辣椒: 各3条， 生抽: 2勺， 可乐: 300ml， 食盐，鸡精: 适量

步骤

1鸡腿洗干净，加料酒微煮。捞出冲凉水。

2青红辣椒切片。锅加油加辣椒翻炒。

3放入鸡腿加可乐，生抽，盐，鸡精，盖上盖子

4到汁还有一点时加入生粉（生粉和水调的汁）大火收汁放入香菜

5装盘

小技巧

1.生粉加水调开，水不要太多，比较好收汁 2.我是广东人所以辣椒是不辣的，喜欢吃辣的可以加辣椒

相关菜谱