: 蛋液 15克, : 低筋面粉 135克, : 黄油 70克, : 马苏里拉芝士(奶酪) 90克 切记切小块, : 盐 4克, : 细砂糖或(糖粉) 40克
1准备材料?
2将黄油软化,切记(是软化 不是融化??)然后加糖和盐。打发至发白。
3加入马苏里拉,用手捏碎,融入黄油?后分次加入面粉和蛋液揉均匀
4干平(不要太厚或太薄)印形(如果懒的话可以随便切成方块)
5最后烤箱中层 165度左右 烤20分钟 可根据烤箱情况调节温度或时间(主要看饼干的颜色?)
6冷了摆盘,,开吃