原料
西红柿: 两个, 鸡蛋: 三个, 面:
步骤
1在面里打一个鸡蛋少许盐,弄成这样。
2揉成光滑的面儿
3西红柿切块
4鸡蛋
5先把鸡蛋炒出了备用。
6烧油,把西红柿倒进去。
7炒出汤搁鸡蛋。
8炖会儿出锅。
9擀面切面。水开后放面。熟了用冷水过一下。就OK了
小技巧
西红柿鸡蛋里,喜欢放点蒜沫也好吃。
西红柿: 两个, 鸡蛋: 三个, 面:
1在面里打一个鸡蛋少许盐,弄成这样。
2揉成光滑的面儿
3西红柿切块
4鸡蛋
5先把鸡蛋炒出了备用。
6烧油,把西红柿倒进去。
7炒出汤搁鸡蛋。
8炖会儿出锅。
9擀面切面。水开后放面。熟了用冷水过一下。就OK了
西红柿鸡蛋里,喜欢放点蒜沫也好吃。