原料
冷冻扇贝丁: 10颗, 黄瓜: 两小根, 鸡蛋: 两个, 六月鲜酱油: 一汤勺, 葱姜: 少许, 盐: 适量, 白糖: 半汤勺
步骤
1冷冻扇贝丁化冻,
2两个鸡蛋打散在碗里,放上扇贝,加一点盐(不放也行)
3黄瓜切片,葱姜切丝
4锅烧热,下蛋液炒熟盛出备用
5另起锅,加一汤勺油,爆香葱姜,加半汤勺白糖炒3秒钟,(大火)下黄瓜炒30秒,加盐和一汤勺酱油炒3秒钟,加扇贝鸡蛋 拌均出锅
冷冻扇贝丁: 10颗, 黄瓜: 两小根, 鸡蛋: 两个, 六月鲜酱油: 一汤勺, 葱姜: 少许, 盐: 适量, 白糖: 半汤勺
1冷冻扇贝丁化冻,
2两个鸡蛋打散在碗里,放上扇贝,加一点盐(不放也行)
3黄瓜切片,葱姜切丝
4锅烧热,下蛋液炒熟盛出备用
5另起锅,加一汤勺油,爆香葱姜,加半汤勺白糖炒3秒钟,(大火)下黄瓜炒30秒,加盐和一汤勺酱油炒3秒钟,加扇贝鸡蛋 拌均出锅