猪肉: 200 g, 胡萝卜: 200 g, 韭菜: 50g, 鱿鱼: 四个
1韭菜切末
2切好的韭菜末放到一个大盆里
3胡萝卜切末
4和之前韭菜末放一起
5猪肉把白色肥肉去掉
6剁肉末
7加料酒
8加老抽
9加生抽
10把肉放在一边腌制十五分钟
11处理鱿鱼,头和身子分开
12炒切好的末,先肉后韭菜胡萝卜
13肉末冷却后,塞到鱿鱼肚子里
14塞成四个胖鱿鱼,放入蒸笼
15蒸好了~