无油版狼牙土豆 0

原料

土豆: 鸡蛋大小两个, 小葱: 2根, 酱油、醋,糖、鸡精: 适量, 辣椒面、花椒面、熟芝麻: 适量

步骤

1做狼牙土豆的工具

2洗净削皮土豆用工具坚切1公分厚,在用工具坚切成狼牙状,

3用清水浸泡10分钟左右,冲洗干净(土豆淀粉),

4用厨房纸巾擦干水分,装盘放入微波炉高火4分钟左右,大概八成熟。

5拌上调料即可,无油狼牙土豆就做好了。

小技巧

调料可根据自己喜欢制作。

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