猪肚: 250g, 莲子、枸杞子、姜、麦冬、党参: 适量, 胡萝卜、山药: 适量, 排骨: 一条
1猪肚处理干净飞水切条,排骨洗净飞水备用
2所有配料洗净备用
3山药、胡萝卜洗净切好备用
4取砂锅放足量水烧开放入猪肚、排骨所有配料大火煲开管小火煲两个钟撒少许盐即可。