原料
猪肉: 随意, 丝瓜: 随意, 椒盐: 随意, 酱油: 随意, 盐: 随意, 料酒: 随意, 淀粉: 随意, 大蒜: 随意, 油: 随意, 胡椒粉:
步骤
1将猪肉剁碎,加入油、盐、酱油、淀粉、椒盐、料酒、胡椒粉拌匀
2丝瓜斜切成段,酿上猪肉,蒸8分钟
3大蒜剁蓉,备用。
4热锅,加油, 放蒜蓉,放酱油。
5在丝瓜上淋上蒜蓉,会变成以上图片的样子
小技巧
建议蒜蓉炸酥,会很好吃。
猪肉: 随意, 丝瓜: 随意, 椒盐: 随意, 酱油: 随意, 盐: 随意, 料酒: 随意, 淀粉: 随意, 大蒜: 随意, 油: 随意, 胡椒粉:
1将猪肉剁碎,加入油、盐、酱油、淀粉、椒盐、料酒、胡椒粉拌匀
2丝瓜斜切成段,酿上猪肉,蒸8分钟
3大蒜剁蓉,备用。
4热锅,加油, 放蒜蓉,放酱油。
5在丝瓜上淋上蒜蓉,会变成以上图片的样子
建议蒜蓉炸酥,会很好吃。