蒜泥蒸丝瓜 0

简介

这个蒸丝瓜就简单,美味。一般不会做菜的人都能学会这道菜。

原料

丝瓜 300g, 蒜瓣 3个, 盐, 鸡精 适量, 麻油 适量

步骤

丝瓜切片放大盘里加盐,鸡精少许水,加上蒜泥上锅蒸8分钟,蒸好后淋上麻油即可

小技巧

丝瓜要切厚一点,这样蒸出来丝瓜还有型。 水不要加太多,因为丝瓜还要出水。 丝瓜不多的话时间要缩短,反之加长时间。

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