原料
黄油: 110g, 糖粉: 60g, 低粉: 250g, 鸡蛋: 1个, 面粉: 适量(用来撒在硅胶垫上面防粘)
步骤
1准备图中用料!
2准备好卡通模具!
3黄油微微软化即可!加入糖粉。
4分次加入鸡蛋液,每加入一次搅拌均匀!
5筛入低粉,硅胶刀搅拌均匀无干粉。
6用手将其揉成团!
7用保鲜膜铺在面团上擀开,并用卡通模具印出卡通形状放入预热好的烤箱中,中层,温度165℃,18分钟,最好盯着,每家烤箱会有差异,别糊了!
8烤好了!出炉!可以再入烤箱前印上字母或是图案再烤!
小技巧
黄油不要完全软化,这样比较容易发的成我们需要的稠度。