原料
西葫芦: 半个， 大青虾: 8个， 葱姜: 少许， 盐: 少许， 生抽: 一丢丢
步骤
1先剥出虾仁
2将虾仁横截面剖开，去除虾线。
3西葫芦切片
4热锅凉油，葱姜爆香。
5放入虾仁，炒变色。
6放入西葫芦翻炒，中间加盐，生抽。
7西葫芦不要炒太久，炒的太软就失去西葫芦本身的鲜美味道了。
西葫芦: 半个， 大青虾: 8个， 葱姜: 少许， 盐: 少许， 生抽: 一丢丢
1先剥出虾仁
2将虾仁横截面剖开，去除虾线。
3西葫芦切片
4热锅凉油，葱姜爆香。
5放入虾仁，炒变色。
6放入西葫芦翻炒，中间加盐，生抽。
7西葫芦不要炒太久，炒的太软就失去西葫芦本身的鲜美味道了。
