原料
西葫芦: 一个， 葱: 一小段， 酱油: 适量（见图）， 盐: 适量（见图）， 醋: 适量（见图）， 蒜: 三小瓣， 花椒面: 少许
步骤
1西葫芦洗净
2对半切开 籽挖掉
3挖完后的西葫芦
4西葫芦切成小块
5一块大概这么大就ok
6葱、蒜切碎
7锅中放油，放入少许花椒面后放入葱爆锅
8放入西葫芦翻炒
9炒一小会儿后加入这么多酱油
10加盐
11如果想要汤多一些就加一点水
12咕嘟一会儿～
13加醋、炒匀
14出锅前加入蒜
15关火后把蒜拌进去
16开吃～
小技巧
加入醋后就不要再炒太长时间了，炒匀就好
