原料
步骤
1 材料准备;
2 锅中加水烧开,年糕煮熟;
3 煮熟后过冷水;
4 沥干备用;
5 热锅入油,放入尖椒略煸;
6 放入豆豉煸炒;
7 放入煮熟后的切片贡丸略炒;
8 最后放年糕炒匀即可出锅。
小技巧
1、不能吃辣的可以不放尖椒,不过我用的这个椒也不是很辣的那种;
2、豆豉有很多种看个人口味了,这个六月香的个人觉得比较微甜微辣酱香,比较适合不太嗜辣的宝宝吃。
1 材料准备;
2 锅中加水烧开,年糕煮熟;
3 煮熟后过冷水;
4 沥干备用;
5 热锅入油,放入尖椒略煸;
6 放入豆豉煸炒;
7 放入煮熟后的切片贡丸略炒;
8 最后放年糕炒匀即可出锅。
1、不能吃辣的可以不放尖椒,不过我用的这个椒也不是很辣的那种;
2、豆豉有很多种看个人口味了,这个六月香的个人觉得比较微甜微辣酱香,比较适合不太嗜辣的宝宝吃。