土豆两只(中等个头), 大蒜两根, 香菜一小把, 浓汤宝一袋, 味极鲜适量
1 准备食材
2 土豆洗净,去皮,切成块状
3 倒入平底锅,加一袋子浓汤宝
4 加适量水,盖锅盖焖烧
5 烧至土豆用一根筷子可以插透,大火收汤
6 收汤时大蒜香菜切末
7 关火,趁热倒入大蒜香菜,调入味极鲜,拌匀
土豆切好不要滤去淀粉,要的就是面面的口感