原料
龙利鱼350克, 葱丝适量, 姜丝适量, 味事达蒸鱼鼓油适量
步骤
1 鱼清洗干净。
2 在鱼身上切几刀,?{盐和白酒。这样可去腥味。
3 烧开水后,大火蒸七分钟。
4 把葱丝撒在鱼身上,淋上小半匙蒸鱼鼓油。
5 起油锅下姜丝爆炒,趁油温这么高淋在鱼身上。
6 成品图
龙利鱼350克, 葱丝适量, 姜丝适量, 味事达蒸鱼鼓油适量
1 鱼清洗干净。
2 在鱼身上切几刀,?{盐和白酒。这样可去腥味。
3 烧开水后,大火蒸七分钟。
4 把葱丝撒在鱼身上,淋上小半匙蒸鱼鼓油。
5 起油锅下姜丝爆炒,趁油温这么高淋在鱼身上。
6 成品图