青椒500g, 鸭胗500g, 油适量, 盐适量, 葱花适量, 姜适量
1 鸭胗切片洗净备用
2 青椒切块洗净
3 热油放入姜片
4 倒入鸭胗,翻炒,煮一会
5 等鸭胗煮熟了放入青椒,再煮2,3分钟
6 调味
7 撒上葱花即可