原料
小公鸡 两只, 梅子干 100克切碎, 核桃 30克切碎, 大蒜 两枚压碎备用, 月桂页 两片, 培根 两片（带肥肉的）, 柠檬 半个榨汁备用, 蜂蜜 2汤勺, 白葡萄酒 1杯, 盐胡椒 适量, 橄榄油 2汤勺
步骤
1小鸡事先用盐和胡椒在内部和外皮都均匀地抹上一层，腌一整天
2烤箱预热180摄氏度
3将梅子干、核桃碎、大蒜拌均匀
4塞入鸡肚子中
5再放入月桂页
6鸡皮表面抹上橄榄油
7将柠檬汁、蜂蜜和白葡萄酒拌匀
8淋在鸡上，每只鸡上放上一片培根
9放入烤箱180摄氏度烘烤45分钟即可
小技巧
吃的时候记得用烤鸡时流出的鸡汁拌著鸡肉吃，鲜美中带着微甜，保证吃到你舔手指。
