原料
料酒: ， 姜片: ， 生抽: ， 盐: ， 胡椒: ， 日式烧肉汁: ， 李锦记秘制红烧汁:
步骤
1将鸡翅洗净，滤干水分，用料酒，姜片，生抽，少许盐和胡椒腌制2～3小时，鸡翅要用牙签扎小洞，以便腌制入味。
2用日式烧肉汁和李锦记的蜜汁红烧汁调烤肉酱汁，红烧汁偏咸不要放太多，主要用于上色，日式烧肉汁是偏甜的，根据个人口味放适量～
3将鸡翅两面刷满调好的烤肉汁，入烤箱，200度烤20分钟，中途取出翻面再刷一到两次酱汁～
4烤好后撒上白芝麻点缀即可
5摆盘，开吃
小技巧
鸡翅腌制时一定要戳小洞，方便入味～ 烤鸡翅中途刷酱可采取少量多次，味道更佳～
