简介
哈我是爱榴梿的人啦啦啦~ 芒果其实只是我切好放上面好看拉 然后因为怕不好吃所以只做了两杯用料也很少要多做就自己翻倍吧 我就是做着玩反正看着还行哈哈!
原料
榴梿 75g, 淡奶油 100g, 白砂糖 12g, 柠檬汁 有就滴几滴, 吉利丁片 半片, 芒果粒 自己看着办, 奥利奥 两片估计就够了
步骤
1把榴莲肉搅烂,我反正就是用勺子搅
2把吉利丁片放冰水泡软然后和榴莲搅匀。(可以放热水里搅,这样可以比较容易让吉利丁片完全融化)
3淡奶油加白砂糖用打蛋器打六分发。反正大概就是出现纹路不消失那样吧
4把榴莲放到3里面一起搅拌好
5然后找容器,我喜欢奥利奥哈所以我把奥利奥弄碎铺了在杯底(其实应该把黄油软化和奥利奥伴一起这样才会固定,不过我太懒了所以就随意弄了层奥利奥在杯底)
6然后把刚刚弄好的糊倒杯子里八分满把,放冰箱4小时以上应该就ok了~出来时弄点芒果粒或者其他东西在上面反正自己觉得好看就行
小技巧
建议奥利奥还是铺个黄油估计会比较好~ 不过反正我这种人你给我榴梿我就觉得好吃了哈~