简介
小麦胚芽含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高，是小麦中营养价值最高的部分。再加上酸甜的蔓越莓果干，这个吐司很柔软哦！懒人必备面包机分分钟搞定！
原料
高筋面粉 225克, 小麦胚芽 25克, 细砂糖 30克, 盐 3克, 酵母 2.5克, 水 150克, 黄油 15克, 蔓越莓 50克
步骤
1材料准备好。
2首先往面包桶投入水。
3投入糖、盐、软化好的黄油（植物油也可以，但面包香味会减少）。
4投入高筋面粉和小麦胚芽。
5最后挖个小洞放酵母，安装好面包机桶。
6蔓越莓投入自动撒果料桶。
7根据面包选择程序3，重量500克，中烧色～开始工作！
8机器开始工作咯！兴奋！
9没想到黄油一早放，出膜情况还算可以了～
10一阵蜂鸣～卡啦一声～自动撒果料功能还不错。
11差不多最后的四十多分钟，面包机接近烘烤时～可以自己刷一层蛋液，撒点儿小麦胚芽中间再割一刀，挤点儿黄油，这样面包裂开好好玩。（这步可忽略哈，我纯粹觉得好玩）
12烤好咯～喷香的面包机吐司！
13面包机也能做软妹纸！
小技巧
黄油可以选择后油法，我这里也是为了实验一下全部投入以后面包机工作如何而已～没有自动撒果料的话可以黄油加进去揉光滑了以后再下蔓越莓。
