简介
以前真的不太喜欢抹茶，~(≧▽≦)/~现在慢慢的觉得抹茶也的确很好吃，这是即简单，又快手的做法啊！
原料
低筋面粉 70g, 黄油 70g, 细砂糖 65g, 泡打粉 7g, 抹茶粉 4g, 牛奶 90g, 全蛋液 150g
步骤
1黄油室温软化后，加糖打发
2然后分3次加入全蛋液，搅拌均匀
3筛入低筋面粉，抹茶粉，泡打粉，搅拌均匀
4再加入牛奶，搅拌均匀
5开小火，平底锅里倒入面糊
6一面变色后，翻另一面，两面全变色取出来
7案板上铺一张保鲜膜，将蛋糕片放上面
8借住保鲜膜把蛋糕片卷起来，定型！凉一些就可以切开享用了
小技巧
煎面糊的时候可以使用厨房纸抹上一层薄薄的油，会较好的煎制
