简介
这是欢欢翻译的日本主妇的配方。 这款布丁可谓是经典了，所有做过的人都夸奖它。 细腻，味浓，一勺入口就是无尽的幸福感！ 而且制作简单，真的很好吃！！
原料
奶油奶酪 100g, 鲜奶油 200g, 牛奶 280g, 细砂糖 60g, 鸡蛋 2个, 柠檬汁 5g
步骤
1奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
2加入柠檬汁继续搅拌
3加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
4鸡蛋打散之后加入搅拌
5过滤布丁液
6放入耐高温的瓶子内
7150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
8放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦！！幸福的味道
小技巧
我用的容器容量为100ml左右，这个分量可以烤10瓶左右。 没有淡奶油，可以全部用牛奶哦。 做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液，一定要冷藏后食用！
