素肉、喜饼、青蒜苔，香葱花, 盐、鸡粉、牛油、孜然粉、辣椒粉
素肉切粒焯水油炸；蒜苔切粒，下锅加葱花、素肉粒、盐、鸡粉、牛油、孜然、辣椒粉翻炒出香味，出锅装碗内扣在大圆盘中央；喜饼炸黄，摆盘边沿一圈即成。
