芹菜炒豆乾 0

簡介

豆乾配上芹菜,美味。。。^_^

原料

芹菜300克,豆乾1塊,鹽1茶匙,干辣椒6顆。

步驟

1、將芹菜的葉子摘去,將頭部切掉清洗乾淨後切成4厘米長的斜段。 2、豆乾先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小塊。 3、鍋燒熱後倒入油,待油5成熱時倒入干辣椒炒出香味。 4、放入豆乾,炒至豆乾微微變黃。 5、最後倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽,拌勻後即可。

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