簡介
中國超市買的藍蟹,好像是4.99/lb,差不多每兩周買一回,百吃不厭啊。做法很簡單。海鮮只要是新鮮的,怎麼做都好吃,越簡單越能體現原汁原味。我好懷念我婆婆做的海鮮大餐啊,口水嘀嗒嘀嗒。。。
原料
藍蟹,薑片,蔥段,醬油,花雕
步驟
1、螃蟹洗凈切兩半去鰓肺等。 2、鍋里燒熱油,放薑片、蔥段爆香,放蟹進去炒啊炒,調點醬油和花雕進去就好了。
中國超市買的藍蟹,好像是4.99/lb,差不多每兩周買一回,百吃不厭啊。做法很簡單。海鮮只要是新鮮的,怎麼做都好吃,越簡單越能體現原汁原味。我好懷念我婆婆做的海鮮大餐啊,口水嘀嗒嘀嗒。。。
藍蟹,薑片,蔥段,醬油,花雕
1、螃蟹洗凈切兩半去鰓肺等。 2、鍋里燒熱油,放薑片、蔥段爆香,放蟹進去炒啊炒,調點醬油和花雕進去就好了。