原料
雞1/2隻，馬鈴薯2個，紅蘿蔔1條，洋蔥1/2個，水5杯，咖喱塊1/2盒，糖1大匙
步驟
(1)雞洗凈切塊備用。 (2)馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗凈切塊，洋蔥去皮洗凈切丁。 (3)熱油鍋放入洋蔥丁爆香，放入雞塊翻炒至外表熟。 (4)放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊一起炒。 (5)加入5杯水，用大火煮滾。 (6)加入糖，轉小火煮至雞肉熟透。 (7)熄火，加入咖喱塊攪拌溶解至湯汁變濃稠即成。
雞1/2隻，馬鈴薯2個，紅蘿蔔1條，洋蔥1/2個，水5杯，咖喱塊1/2盒，糖1大匙
(1)雞洗凈切塊備用。 (2)馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗凈切塊，洋蔥去皮洗凈切丁。 (3)熱油鍋放入洋蔥丁爆香，放入雞塊翻炒至外表熟。 (4)放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊一起炒。 (5)加入5杯水，用大火煮滾。 (6)加入糖，轉小火煮至雞肉熟透。 (7)熄火，加入咖喱塊攪拌溶解至湯汁變濃稠即成。
