簡介
哦HOHO~~~好好吃的蒸雞來咯，我記得以前咱家都是用炒的，或點醬料直接吃，忽然有一天媽媽做了這個很好吃的蒸雞，既非常惹味，又能保持雞肉的嫩滑~~~~~太太太好粗了·~~~~
原料
熟雞（一隻）蒜頭（適量）新鮮小辣椒（1-2）醬油（適量）
步驟
1.熟雞可以對半分，分兩次吃/蒜頭，小辣椒切碎 2.把切好的雞肉塊碼好，把蒜頭碎和小辣椒碎鋪上去，倒入適量醬油 3.隔水蒸5-10分鐘即可
小技巧
這個蒸雞，除了雞肉是重點，蒸出來的雞汁也是一絕啊，可以直接拿來拌飯，又香又好吃（偶可以直接吃兩碗飯，哈哈），也可以呢，等雞肉都吃得差不多了，浸泡一塊米粉，然後把它放在上面，直接水蒸，做成個小點心~~~~是私藏小物喔~~~~~嘿嘿·~~
