雞翅: , 雞胗: , 雞心: , 土豆: , 口蘑: , 黑木耳: , 老乾媽辣醬: , 可樂:
1雞翅、土豆、口蘑切塊黑木耳浸泡好待用
2油鍋燒熱,加入老乾媽辣醬翻炒出香味,加雞塊翻炒一分鐘
3加入可樂沒過雞塊,大火煮十分鐘
4加入土豆塊,繼續大火煮十分鐘,
5加入黑木耳,口蘑,大火煮開五分鐘後轉中火燉二十分鐘
6大火收汁盛盤,可撒上香菜末
好久沒做這道菜了,有點手生,土豆放早了點,變成土豆泥了==||