干木耳: ， 紅椒: 半個， 蒜瓣: 一個， 糖: ， 醋: ， 生抽: ， 香油:
1木耳提前泡發
2洗凈入水焯一下
3瀝水待用
4蒜瓣剁成蒜茸
5紅椒洗凈用開水燙一下切絲待用
6將蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌勻後放入紅椒絲即可
