原料
豆渣: , 玉米粒(選): , 椰絲(選): , 香蔥(選): , 糖/鹽: , 雞蛋: , 可可粉(上色用): , 牛奶/奶粉: , 麵粉: , 泡打粉: , 蜂蜜(最後提味): , 芝麻(美觀):
步驟
1豆渣加入雞蛋,糖 打發
2加牛奶繼續打發
3加椰絲,可可粉,麵粉,泡打粉繼續打發
4加玉米粒
5倒入模具入烤箱 220度15分鐘拿出查看上色
6最後吃的時候 因為我糖放得少,所以味道很淡,於是刷了蜂蜜加上超香的芝麻,無負擔~
小技巧
打發雞蛋的過程只要是在放麵粉前,什麼時候都可以,這個準備的全程不到兩分鐘,超級簡便.實為懶人菜譜