原料
牛奶: 1瓶250克， 椰奶: 1瓶250克， 澱粉: 2大勺， 椰絲: 2大勺
步驟
11瓶牛奶全倒入鍋里
21瓶椰奶全倒入鍋里
32大勺澱粉，先混合均勻，再加熱，否則會結塊
4中火5分鐘，冒泡，搗搗搗
5搗搗搗的同時，鋪好傢夥，這樣整個過程很乾凈，後期處理也很方便
6盒子底上灑一層椰絲，薄薄的，忘拍照了
7倒入漿糊，不對，是奶糕
8收刮鍋子動作要快，一會就凝固了
9後面那些是收刮鍋子後的補貨，這樣看著不好看，不過做出來，是看不出的
10冷凍下，連薄膜一起取出，切塊，有沒有看到，整個過程都是乾乾淨淨的
11再撒一點椰絲，抓住四個角抖抖，讓裡面的椰絲均勻分布
12成了
13整個過程都是很乾凈的，打包去給吃貨們嘗嘗
14不要用手去粘椰絲，多抖幾下，自然就分開成型了
小技巧
1、不要放糖，椰奶本身的甜度就夠了； 2、放了椰奶，沒有澱粉味； 3、此方子完美，大家可以試試。
