原料
甜椒: 個, 豬肉: 克, 洋蔥: 半個, 生粉: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 油: 適量, 蚝油: 適量, 蘭豆(可不加): 適量
步驟
1所有材料切好備用(甜椒不要去蒂,老爸是有甜味好吃)
2熱煱下少許油,加入鹽,加入瘦肉片炒幾下,放入甜椒翻炒
3加入蘭豆
4加入洋蔥翻炒
5加入少許水+少許生粉,再翻炒幾下,倒入蚝油快速的翻炒幾下,關火
6有點熟過頭了,下次再來
甜椒: 個, 豬肉: 克, 洋蔥: 半個, 生粉: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 油: 適量, 蚝油: 適量, 蘭豆(可不加): 適量
1所有材料切好備用(甜椒不要去蒂,老爸是有甜味好吃)
2熱煱下少許油,加入鹽,加入瘦肉片炒幾下,放入甜椒翻炒
3加入蘭豆
4加入洋蔥翻炒
5加入少許水+少許生粉,再翻炒幾下,倒入蚝油快速的翻炒幾下,關火
6有點熟過頭了,下次再來