原料
雞蛋: 1隻, 甜椒: 一隻, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 味精: 適量, 醬油: 適量, 姜蒜蔥: 適量
步驟
1把甜椒切成丁,加入雞蛋攪拌。
2如圖攪拌即可
3加入姜蒜末攪拌均勻。 鍋里加入適量油,油開倒入攪拌均勻的「甜椒蛋」
4加入醬油翻炒幾分鐘,放入蔥花兒,微微翻炒均勻即可起鍋~
小技巧
加入甜椒姜蒜末的蛋,下油鍋即可翻炒。 醬油的話,看個人愛好習性,可放可不放。
雞蛋: 1隻, 甜椒: 一隻, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 味精: 適量, 醬油: 適量, 姜蒜蔥: 適量
1把甜椒切成丁,加入雞蛋攪拌。
2如圖攪拌即可
3加入姜蒜末攪拌均勻。 鍋里加入適量油,油開倒入攪拌均勻的「甜椒蛋」
4加入醬油翻炒幾分鐘,放入蔥花兒,微微翻炒均勻即可起鍋~
加入甜椒姜蒜末的蛋,下油鍋即可翻炒。 醬油的話,看個人愛好習性,可放可不放。