豆角炒瘦肉 0

原料

豆角: ， 瘦肉: ， 蒜頭: ， 鹽，油:

步驟

1瘦肉洗凈，切片，用少許油，鹽腌制

2豆角洗凈摘段

3蒜頭拍扁，炒的時候易出味

4炒鍋熱油，下蒜頭炒出味，放瘦肉煸炒一會，注意不要炒全熟（瘦肉也可以不先炒，看個人喜好）

5放豆角快火炒至變綠，放鹽，瘦肉炒熟，收干

小技巧

配料也可以放醬油，蚝油，辣椒等，看小夥伴自己的喜好～今天我的只放了鹽，沒有別的調料，所以顏色是翠綠翠綠的

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