豬肉: , 青椒、紅椒: , 姜: , 蒜仔、蒜葉: , 醬油: , 生粉: , 辣椒油:
1肉切絲,適量生粉拌勻 青椒紅椒切絲,姜、蒜切絲
2熱油爆香姜蒜,入肉絲翻炒至變色
3加醬油、辣椒油、青椒紅椒、鹽翻炒。出鍋