原料
低筋粉: 85克， 玉米澱粉: 30克， 黃油: 80克， 糖粉: 25克， 芝士粉: 35克， 雞蛋: 1隻， 鹽: 2-3克， 黑胡椒: 2-3克
步驟
1先準備好所有材料，稱量好克數
2鍋內篩入低筋粉、玉米澱粉、芝士粉、鹽、黑胡椒混合均勻
3黃油室溫軟化(這步在冬天真是等的夠嗆)實在等不及了就拿個比盛放黃油的容器更大的鍋子倒入開水，把放黃油的容器放進去坐浴，一會兒就化成液體狀了。然後等黃油稍微凝固後再加入糖粉打發(建議用電動打蛋器不然手都要斷了)
4分三次加入雞蛋液(忘記拍照了)，切記啊，每次都一定要打發均勻後再加下一次，有好處的~
5加入混合好的粉粉(步驟1)用刮刀攪拌均勻
6我的是這樣能看到明顯的黑胡椒顆粒，其實加入小蔥末會更香，這次偷懶下次再加吧，我這次加入了白芝麻，也挺香的呢。
7第一次裱花，實在不成才，樣子沒法看，期待口味吧哈哈?
8烤箱中層170°15分鐘，下次準備搞成棒狀或者片狀，肯定比裱的好看啦
9成品口味不錯就是有點烤過了，下次繼續努力！
小技巧
1.這個方子如果是給不吃辣的或者老人小孩吃，黑胡椒減半或者自己把握克數。 2.鹽量也是一樣，個人感覺有點點多了，可以酌情減量的哦。 3.芝士粉買的卡夫的，黃油和低筋粉都是百鑽的，糖粉是舒可曼
