雪菜昂刺魚。 0

原料

昂刺魚。: 3條, 雪菜: 200克, 料酒: 少許, 姜: 3片, 蔥: 2根, 老抽: 適量

步驟

1把昂刺魚清洗乾淨。把雪菜切碎,把干辣椒,姜,蒜切碎備用。

2鍋里放油燒熱。把昂刺魚放到鍋裡面煎。煎好後干辣椒,蒜,生薑。然後倒入料酒,老抽。

3加水燒開把雪菜放進去燜20分鐘。然後放些許糖調味。撒上小蔥就可以了。

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