原料
步驟
1五花肉切片，蔥切小段備用。
2熱鍋，倒入少量油，將肉片放入鍋內煎至金黃，放入蔥段，翻炒出香味。
3將辣白菜倒入鍋內，繼續翻炒。根據口味加入少量的鹽，雞精，少量的糖，翻炒均勻後起鍋。
小技巧
口淡的話，可以不用放鹽和味精，糖建議放一點，提鮮，吃不出甜味。
1五花肉切片，蔥切小段備用。
2熱鍋，倒入少量油，將肉片放入鍋內煎至金黃，放入蔥段，翻炒出香味。
3將辣白菜倒入鍋內，繼續翻炒。根據口味加入少量的鹽，雞精，少量的糖，翻炒均勻後起鍋。
口淡的話，可以不用放鹽和味精，糖建議放一點，提鮮，吃不出甜味。
