辣白菜: 250克， 五花肉: 400克， 蒜: 4瓣， 蔥: 一小段， 黃酒: 少許， 白糖: 適量， 鹽: 少許， 韓式辣醬: 一勺
1五花肉切略微厚一點的片，用油煎兩面焦黃，放入蒜片，蔥末，黃酒煸炒
2再倒入辣白菜翻炒
3加入適量熱水，蓋上蓋子燜十分鐘左右靠干水分。加一勺韓國辣醬，適量白糖，少許鹽。
4裝盤撒上白芝麻即可。
如果口味輕的可以不加鹽
