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原料
鴨翅: 8隻, 八角: 3個, 醬油: 3勺, 姜: 7-8片, 料酒: 2勺, 李錦記秘制紅燒汁: 1勺, 胡椒粉: 少許, 花椒粉: 少許, 鹽: 少許, 水: 適量, 蒜: 半個
步驟
1第一步,首先把鴨翅清洗乾淨備用。
2把清洗乾淨的鴨翅和準備好的配料一起放電飯鍋里,開水倒鍋里(水蓋過鴨翅就好),按煮飯鍵煮到水差不多會自然跳到保溫鍵。
3快好的時候加點鹽,吃的不咸可以不放鹽也夠味,我個人喜歡咸點的,加了一丟丟鹽,整個過程大概一個小時就好了,非常簡單又美味的鴨翅,懶人做法,喜歡辣的朋友也可以丟幾根干辣椒下去一起煮,小孩要吃所以我沒放辣椒。
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