銀耳: , 地瓜: , 紅棗: , 枸杞: , 冰糖、紅糖:
1銀耳冷水泡發,撕小片(手撕或剪刀)
2銀耳,紅棗,枸杞加適量的水,放入鍋中,大火燒開後,加入適量冰糖,改小火燉半小時
3加入地瓜,燉15分鐘。
4如需補血氣,可在最後加入紅糖。味道美美的。