糯米粉: 500克， 粘米粉: 80克， 白糖: 30克， 鮮艾葉: 250克， 水: 200克左右， 紅豆沙: 500克
1艾葉洗凈後放入開水中燙，撈起
2放入攪拌機，加糖和水打溶，備用
3糯米粉和粘米粉攪拌均勻，慢慢倒入艾葉汁，用手勻麵糰，直至麵糰不粘手
4紅豆沙分成大約15克一個
5粉團約25克一個包裹紅豆沙餡
6包好的艾糍用油紙墊底，放入鍋中整15分鐘
7出爐啦??
8煎食也可以，口感更香??
