原料
金桔: 600, 冰糖粉: 150, 檸檬汁: 10
步驟
1金桔不需要切開,整個更好
2金桔水沖洗下,入網鍋,鍋里放水放鹽,5分鐘,速度5清洗,出鍋再沖洗一下
3去蒂
4用牙籤周邊戳洞,不易碎
5金桔入鍋
6加冰糖
7加蓋
830分鐘,小勺,反轉,Varoma,網鍋蓋在鍋蓋上
9出鍋
10成品
小技巧
量多需要加時,可不放網鍋,讓水分充分發散
金桔: 600, 冰糖粉: 150, 檸檬汁: 10
1金桔不需要切開,整個更好
2金桔水沖洗下,入網鍋,鍋里放水放鹽,5分鐘,速度5清洗,出鍋再沖洗一下
3去蒂
4用牙籤周邊戳洞,不易碎
5金桔入鍋
6加冰糖
7加蓋
830分鐘,小勺,反轉,Varoma,網鍋蓋在鍋蓋上
9出鍋
10成品
量多需要加時,可不放網鍋,讓水分充分發散