美善品·涼粉 0

原料

豌豆粉: 100g, 水: 600g, 鹽: 一點點

步驟

1主鍋加入豌豆粉+水+鹽

2速度10,10秒鐘進行混合

3之後8分鐘/100度/速度3烹煮。

4在大碗中刷一點點油,把煮好的涼粉倒進去。

5直到全部涼透了就好了。

6超級贊有沒有?

7之後可以切好自己要的形狀(不會掌握的請用菜板)

8喜歡什麼放什麼。 簡單的(老乾媽、蒜泥、醋、生抽、一點食用水) 複雜的再加入(黃瓜絲+蔥花+熱油滋啦一下子澆在蒜末蔥花上+還可以少許一點芥末油+麻油+香菜)

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