肥牛: , 土豆: , 洋蔥: , 胡蘿蔔: , 咖喱塊: , 米飯:
1土豆、胡蘿蔔、洋蔥切小塊。
2鍋內放油,放入肥牛、土豆、胡蘿蔔、洋蔥爆炒。
3肥牛變色後,放入適量水和咖喱塊大火煮到粘稠。
4米飯澆上濃稠的咖喱肥牛